Au Molay-Littry, Danone innove et investit dans la recyclabilité des emballages

Site emblématique au sein de groupe Danone, la laiterie du Molay-Littry, créée en 1913 par Charles Gervais pour y produire l’iconique Petit Suisse Gervais,  est aujourd’hui spécialisée dans 5 des références phares de la marque : les yaourts « Les 2 Vaches », la marque bio de Danone, les yaourts brassés « Fjord », les « P’tit Suisse Gervais », les « Danette Pop » ainsi que les desserts au caramel « Dany ».

Au total, cela représente chaque année quelques 44 000 tonnes de production, soit l’équivalent de 475 millions de pots, ou encore 1,5 million de pots par jour, le tout pour le seul compte de Danone (pas de marque distributeur). Des résultats qui, ajoutés à ceux de la laiterie historique de Ferrières-en-Bray, créée en 1850, font de la Normandie une place forte de la transformation laitière du groupe avec chaque année 250 millions de litres de lait (dont 23 millions en bio) traités et collectés auprès de 440 exploitations partenaires, toutes situées en proximité.

«Il s’agit d’une production essentiellement nationale puisque seuls 9 % partent à l’export. Un export très « limitrophe » car nous sommes sur des produits frais et qui, de toute façon, ne concerne pas la marque « Les 2 vaches ». S’agissant d’une production bio, il serait contraire aux valeurs que nous portons de leur faire parcourir des milliers de kilomètres. Et pour ce qui est du grand export, type Etats-Unis ou Canada, nous disposons de nos propres usines sur place », explique la délégation Danone.